1月, 2023年
寒い日は鍋で決まり☆彡
今日はお昼に鍋をしました。
感染予防の為職員が取り分けましたが、それでもアツアツの鍋を食べることが出来て皆様大満足！今日も寒くて鍋日和でした。
そして最後の〆はおじや！
〆はオヤジに限るな～！など男性の利用者様方が盛り上がる中、熱々のおじやが登場。皆様フーフーしながらやけどしないように慎重に召し上がられていました。
ちなみに･･･鍋の〆がうどん派の方でも大丈夫なように、最初からうどんが入っていました。おかわり自由でお腹いっぱいです！
ミルクわらび餅☆彡
今月のおやつ作りはミルクわらび餅です。
牛乳、砂糖、片栗粉を火にかけてひたすら混ぜる！
一口大にして水にとるとツルツルの見た目になりました。
イチゴのソースをかけてつるんとモチモチの食感を皆様楽しまれていました。
もちろん甘くて美味しかったです！！
ゆずジャム☆彡
沢山柚子をいただいたのでジャムにしました。
果汁を絞ったり、薄皮を剥いて実をわけました。
皮は硬かったので職員が切りました。何度か煮こぼした後、皆で手分けしながら灰汁を取って混ぜ続けて完成！！
何にして食べようかなーと考えるのも楽しいですよね。
とんど☆彡
昨日からあいにくの雨…とんどはどうなるのかと皆様心配していましたが、午前中に雨も上がり、無事に行うことが出来ました！
今年デイサービスで参加される中では年女が３人、着火をお願いしました。
「点火！」の号令と共に火をつけていただきました。
今年は風は無かったのですが煙はしっかりと吹き上がり、皆様が持ち寄ったしめ飾りやお札、先週の書き初めは天に昇っていきました。
とんどの後は白玉入りぜんざいをいただきました。白玉がモチモチしてぜんざいも甘く、身体も心も温まりました(^^♪
書き初め☆彡
お正月といえば、書き初め！
皆様、筆、筆ペン、マジックなど使用して半紙に字を書きました。
一週間程掲示した後とんどで焚き上げる予定です。
お餅つき☆彡
あけましておめでとうございます！本年もよろしくお願いいたします！！
今日はデイサービス初日、午後からは毎年恒例お餅つきをしました。
皆様この日を心待ちにしていたようで、いつもお昼寝をされる方も「今日は嬉しすぎて寝られん」とおっしゃっていました。
午後からかまどで蒸されたもち米は、希望者により交代で、ぺったんぺったんといい音をさせながら段々とお餅らしくなりました。
そして今年もお餅はベテラン主婦によって食べやすい大きさに丸められました。
出来上がったお餅は砂糖醤油ときな粉を添えてカットして皆様の前へ…
食べる時の注意事項を説明し、
「お餅をよく噛まずに食べるとどうなりますか？」と尋ねると
皆様「詰まりまーす」「あの世でーす」とおっしゃっていました。
今年も皆様は黙食で集中して召し上がられました。
皆様の笑顔も御馳走様でした(*^^)v
