6月, 2023年
中庭のきゅうりのその後☆彡
2023-06-28
6月上旬、中庭のきゅうりの葉っぱがうどん粉病に・・・消毒をしました。
その後なんとか育ちました!ちゃんとキュウリが採れました。
が!!例年より本数少なめ…
でも少しずつ食べるには充分!という事で切って塩もみして、昼食に頂きました。配っている間に皆様召し上がられた為、写真はありません(笑)
きゅうりの塩もみは夏の水分&塩分補給にとても良いですね。
梅シロップ作り☆彡
2023-06-23
梅を沢山いただいたので梅シロップを作ることにしました!
皆様で下処理をした後に冷凍した梅を砂糖で漬けました(^_-)-☆
毎日重い瓶を振って出来上がりを待ちわびています。
出来上がったらサイダーで割っておやつの時に飲む予定です!!
フルーツポンチ作り☆彡
2023-06-21
6月のおやつ作りはフルーツポンチ!
お馴染みの豆腐入りの白玉団子とフルーツをサイダーに入れました(^^♪
簡単!涼しい!美味しい!!
BBQ
2023-06-05
毎年恒例!!新山荘BBQが開催されました!!
今年も、特養・ユニット・デイサービスの3事業所が3日間にわたりおこなわれました!
初日は、特養の男性利用者様が鉄板でお肉を焼いてくださり、焼きそば・野菜もとても美味しそうで、皆さん「おかわり!!」の声も・・・
天気にも恵まれ、外で食べる食事は最高だったようです!!!