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2022年08月25日

デイサービス おやつ作り 冷やししるこ

今月は冷たくて喉越しのいい「冷やししるこ」を作りました。
ポイントは白玉にお豆腐が入っていること!
これだけで喉越しが全然違います。
利用者からは「冷たいしるこは初めて!美味しいわ」と好評でした。




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作業の様子です



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