デイサービス　おやつ作り　ごま団子

2022年06月28日

６月のおやつ作りは「ごま団子」でした。
白玉粉に絹豆腐をまぜて、やわらかくもっちりとした喉ごしの団子の中に、こしあんをいれてゴマをまぶして揚げ焼きにするだけ！
とっても簡単で、みんなで団子をこねこね、まるまると上手に作って下さいました。
揚げ焼きをしているときは、室内にごまのいい香りが充満し、職員も思わず「食べたい～」と言ってしまいました。

作業の様子です。