2014年03月13日
本場新山風ナン&カレー
皆さん、インドではカレーはナンで食べられているそうです。
・・・・・・知っていましたか?
ということで・・・・・
本場を見習い新山荘でもナン作りに挑戦してみました!!!
ナンの生地を作る為にまず強力粉と薄力粉にヨーグルト等を合わしてひたすら練ります。
次は出来た生地を伸ばしてナンの形づくりをします!!
出来た生地を焼いて盛り付けをすれば完成です(^0^)
初めて作ったナンでしたが、美味しく頂くことができました。
大成功です!!!
さあて今度は何を作ろうかな
楽しみです♥
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